Do ut des 2019

Toscana IGT

Fattoria Carpineta Fontalpino

Les prix sont en CHF et TTC.
N° art.: 90901 150 2019

Couleur

Teneur en alcool

14.5°

Garde

0-13 ans

Températures

  • Stockage: 12-16°C
  • Service: 8-10°C

Hygrométrie idéale de stockage

75%

Dégustation

avec une viande rôtie à la tomate, Côte de veau aux cèpes, Entrecôte sur le grill


Informations

Dégustation

Robe: dense, très soutenue, reflets cerise

Nez: fin, tabac, prune, cerise, éclatant, profond et noble avec des arômes de baies noires et une pointe vanillée harmonieuse.

Bouche: racée et fine, dense et soutenue par des tanins fins et bien enveloppés, fruit de grande maturité, éclatant très persistant en fin de bouche

Conclusion: un grand assemblage, profondeur et finesse de texture

Service: A servir à 17°C avec une viande rôtie à la tomate, Côte de veau aux cèpes, Entrecôte sur le grill

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